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風邪予防に・干ししいたけときくらげのスープ

読了までの目安時間:約 2分

 

風邪予防 干ししいたけスープ

ビタミンDが豊富な干ししいたけと
きくらげを両方使い、
簡単に作れるスープです。

冬こそ鮭を食べたい理由とは?

読了までの目安時間:約 5分

 

鮭 ビタミンD

一年中出回っている「鮭」ですが、
冬はお正月の荒巻鮭、粕汁、鍋物などでも
食べる機会がありますよね。


冬に酒を食べるとよい理由について
まとめました。

糖化を防ぐ調理法?コールドスタートとは?

読了までの目安時間:約 5分

 

コールドスタート AGE

ときどき目にする
「コールドスタート」「コルスタ」、
という調理法。


コールドスタートには、
肉が固くならずにおいしく焼ける、などの利点の他、
糖化を防ぐ、という健康上のメリットもあるみたいです。


咳止めによいれんこん湯の作り方絞りかす活用レシピ

読了までの目安時間:約 5分

 

れんこん湯 咳

乾燥した季節の喉のトラブルに効果的な
れんこん湯の作り方と、
食物繊維たっぷりの搾りかすの活用法をご紹介します!

便秘解消のための効果的な海苔の食べ方

読了までの目安時間:約 4分

 

海苔 便秘解消

お腹がすっきりしない、
という時、
意識して食べるとよいものの一つが「海苔」


その理由や効果的な食べ方とは?

玉ねぎの皮茶の作り方・飲み方

読了までの目安時間:約 4分

 

玉ねぎの皮茶

玉ねぎの茶色い皮には
美容や健康に良い栄養が、普通食べている
部分よりも多く含まれています。


玉葱の皮の栄養を摂ることができる
お茶の作り方をご紹介します!

疲労回復・代謝アップの食べ合わせレシピ『ゆで豚の冷製にんにくソース』

読了までの目安時間:約 4分

 

豚肉 にんにく 疲労回復

豚肉とにんにくの組みあわせは
夏バテ回復や夏太り予防に効果的。
その理由は・・・?

ネバネバ食材で胃の夏バテ対策

読了までの目安時間:約 4分

 

ネバネバ 胃

オクラ、モロヘイヤ、納豆などの
ネバネバのある食材が
胃の夏バテに効果がある理由とは?

気になるニオイは疲れが原因かも?疲労臭の対策って?

読了までの目安時間:約 5分

 

疲労臭対策


疲労臭、って聞いたことがありますか?


夏は汗をかくことが多く、
湿度が高いので、ニオイが発生しやすい季節ですが、


普通の「汗のニオイ」とは違う種類のニオイが
出ていることもあるんです。

甘酒と味噌・2種類の発酵食品で夏バテ防止レシピ

読了までの目安時間:約 4分

 

甘酒 味噌 レシピ

発酵の作用でビタミンB1やアミノ酸が増えた
味噌、甘酒はそれぞれ単独で食べてもよいのですが、
合わせて使うとさらに夏バテ防止効果がアップします。

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