帳消しダイエット 食べ合わせ

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高脂質・高糖質な食べものも大丈夫?!帳消しダイエットとは?

読了までの目安時間:約 5分

 

帳消しダイエット 食べ合わせ

ラーメン、焼き肉などを食べてもOK、
という帳消しダイエットの方法とは?




帳消しダイエットとは?


帳消しダイエットは
管理栄養士の伊達友美さんが提唱する、


高脂質、高糖質や、
味の濃い食べものの影響を


食べ合わせで帳消しにする、


というダイエット法です。


食べたものはすぐに体脂肪になるわけではなく、


消化吸収されるまでに


糖質:約12時間

脂質:1~2日

たんぱく質:1~2日



の時間を要します。


その間に、代謝を高め
排出を促すことで


太る=体脂肪として蓄えらえる


ことを防ぐ、という考え方です。


ラーメンを食べた場合は?


なぜか飲んだ後のシメにラーメンが食べたくなる、
夜中になると食べたくなる、


という人も多いと思いますが、


ラーメンを食べた後におすすめの食べ物の
代表はバナナ。



バナナにはカリウムが多く含まれるので、
ラーメンに多い塩分によって起こる
むくみを防ぎます。


野菜はカリウムを含むものが多く、
例えばほうれん草もカリウムが豊富ですが、


茹でたりせずに、
すぐに食べられて、


手に入りやすいもの、というとバナナですね。


着るだけで食べられるものとしては
アボカドもカリウムが豊富です。

帳消しダイエット 食べ合わせ

焼肉を食べた場合は?


焼肉はできるだけ赤身の肉を選ぶと
L-カルチニンの作用によって
脂肪燃焼作用がありますが、


脂肪が多いカルビなどを食べた場合は、
食後にコーヒーを飲むのがおすすめです



コーヒーに含まれるメラノイジンには、
余分な脂質を吸着して排泄を促す効果があります。


メラノイジンはみそ汁やウーロン茶にも
含まれています。


パスタを食べた後は?


糖質が多くなりがちで
一品料理なので、「繊維質から食べる」といった
食べる順ダイエットもしにくいパスタは、


ダイエット中は避けることが多いと思いますが、


パスタを食べた場合は、
食後に、リンゴを皮ごと食べるのがおすすめ。



リンゴに含まれるオスモチンは
糖質の代謝をサポートしてくれます。


お酒を飲んだ後には?


お酒を飲むと、お酒自体のカロリーだけではなく、


アルコールを分解するために
肝臓が使われるので、


脂肪の分解機能が低下し、
体にたまりやすくなります。


すすめはカレー味のスープです。


カレー粉の中のターメリック=ウコンには
肝機能をサポートする作用があります。


帳消しダイエットの注意点


帳消しダイエット、といっても
食べたもののエネルギーや
栄養がまったく吸収されない、


という意味ではなく、


体脂肪や水分の滞留が起きにくい、
という意味です。


食べたいものを「絶対ダメ!」と
我慢する必要はありませんが、


やはり一番大切なことは
量を食べすぎないことですね。



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高脂質・高糖質な食べものも大丈夫?!帳消しダイエットとは? まとめ


帳消しダイエットは、


代謝をアップし、排せつを促す組み合わせ
を知っていることで


ダイエット中だから、と
何でも我慢しなくてもよい、


という考え方ですが、


すべて「帳消し」になるわけではないので、


繊維質のものから食べ始めて
満腹感を得られやすくする、


よく噛む、


など、他の「太りにくい食べ方」と
併用すると効果がアップしそうです。


参考にしてみてください。


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