きび酢 ダイエット 効果

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飲むだけでダイエットできる?きび酢の効果とは?

読了までの目安時間:約 4分

 

きび酢 ダイエット 効果

最近テレビで肩こり改善やダイエット効果があると
注目されているきび酢、いったい、
どんな効果があるのでしょうか?



きび酢とは?


きび酢とは、奄美群島・与論島や。
加計呂麻(かけろま)島で
作られている醸造酢で、サトウキビを原材料としています。



サトウキビのしぼり汁を、黒砂糖になる
直前まで煮詰め、


特徴的なのは、菌付けと呼ばれる、
発酵させるための菌を加えることをせず、
自然にませていることです。


奄美諸島にしかいない独特の菌と
気象条件などによって、
自然に醸造できるのだそうです。


サトウキビの栽培を含めると
きび酢が出来上がるまで、4年もかかり、
数多く出回らないのはそうした理由があるためのようです。


長時間自然に発酵・熟成させているので、
ツンとした酸味がなく、まろやかな味で
調味料としてもドリンク用として使いやすいといわれています。


きび酢の栄養成分と効果は?


きび酢には


カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分
などのミネラルが豊富に含まれています。


その他、


奄美諸島の強い日差しの中で育つサトウキビは、
自分の身を守るために抗酸化作用が強い
ポリフェノールが豊富で、


クロロゲン酸や、オクタコサノールなど
美容やダイエットに効果的な成分も含まれています。


きび酢を飲んでダイエット?


きび酢に含まれるカリウムには、
余分な塩分を排出させ、むくみを解消する
効果があります。


また整腸作用があるマンニトールがふくまれているので 
便通が改善されます。


オクタコサノールに血中のコレステロールを
低減させる作用があり、


クロロゲンサンは脂肪燃焼を促進する効果があると
言われています。


もちろん、お酢の酸味のもとである
酢酸には、他のお酢と同じように、
代謝促進効果があります。


1日どれくらいとればいいの?


1日の摂取量の目安は
大さじ1~大さじ2です。



きび酢はまろやかな味のお酒ですが、
特に胃腸が弱っているときに
大量に摂ると、消化器には負担になることがあります。


ダイエットに効果的なきび酢の摂り方は?


きび酢をダイエットに役立てるには、
継続して少しずつ取ることが必要です。


蜂蜜と一緒に炭酸水や牛乳で割って、
飲み物として飲んだり、


生姜の血行促進作用との
相乗効果が期待できる、
酢生姜にしたりするのがよいでしょう。


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飲むだけでダイエットできる?きび酢の効果とは? まとめ


天然醸造によるまろやな味で、
酢の中では使いやすいきび酢には


発酵の過程でできる、
美容やダイエットによい成分がたくさん
含まれています。


お値段は700mlで2580円など
少し高めですが、
限られた地域でしかできない希少なお酢です。


ぜひ試してみてください。


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