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酵素玄米でお通じがよくなり肌もいい感じに!無理なく3キロ減【体験談】

読了までの目安時間:約 5分

 

酵素玄米

女優の中谷美紀さん、
吉瀬美智子さんなどが取り入れている、
酵素玄米(寝かせ玄米)を食べている方の体験談です。



長岡式酵素玄米を始めたきっかけ


岩手県在住・40代主婦です。


私がとても憧れて大好きな女優の中谷美紀さんが、
美容と健康のために酵素玄米を食べていると聞き
ずっと気になっていたのですが、


あるとき、ちょうど地元で
長岡式酵素玄米講習会が開催されていたので
思い切って参加してみました。


さすがに、女優さんとまったく同じにはなれなくても、
酵素玄米なら私にもできるかもと思い、


それで、お肌の調子が良くなったりしたらいいなあ、という
期待をしていました。


長岡式酵素玄米とは?


長岡式酵素玄米は
専用の圧力鍋と保温ジャーを用意して炊く方法で、
炊き上げるまでに2時間近くかかりますが、


(食べる頻度によりますが、)
週に1~2回だけ炊いておけばよいというところは
むしろ手軽ですし、


試食したときのモチモチの食感と美味しさがとても気に入り、
家族と相談して、
思い切って圧力鍋と保温ジャーを購入しました。





白米と違って毎日炊く必要もなく、
夫婦二人の家庭で週1回炊くだけなので
とてもラクチン。


めんどくさがりな私には
とても合っている方法だと思いました。


しかも酵素玄米は酵素を保つため、
夏の暑さで傷みにくいので持ち運びもしやすく、


お弁当にも最適なので、仕事に行くときは
必ず持っていきました。


酵素玄米の効果は?


食べ始めて半月くらいたったころから


便通がいつも以上に毎日スッキリ出るようになりました。
それと同時にお肌の調子がよく、
お化粧のノリがずいぶんといい感じに。


さらに、酵素玄米は腹持ちがいいせいか、
おやつを食べる頻度もかなり減りました。


気がついたら体重も徐々に減ってきて、
半年過ぎたころにはトータル3キロ減。


特に運動していたわけでもなく、
今まで白米だったものを酵素玄米に置き換えただけですので、
無理なく減っていた事実に大変驚きました。


もう我が家に酵素玄米は欠かせません。


初期費用はちょっとかかりましたが、
長い目で見ればすぐに元はとれる
いい買い物だったと思っています。


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酵素玄米でお通じがよくなり肌もいい感じに!無理なく3キロ減・まとめ



中谷美紀さんは「笑っていいとも」のテレフォンショッキングに
出演した際に、「酵素玄米を食べている」と語っています。


酵素玄米のほか、
糠漬けなど発酵食品を積極的に食べるようにしているそうです。


女優さんは、ロケなどもありますから、
食生活を整えるのはなかなか大変ですよね。


酵素玄米にはいろいろな炊き方があるのですが、


基本的には、


玄米を洗うときに、泡だて器などで数分以上混ぜて
外皮に傷をつけ、


小豆・塩とともに、圧力鍋で炊いて、


保温ジャーで3日以上保温してから食べる、


ということになっています。


長岡式酵素玄米は、中でも
講習会をきちんと受けることを推奨していて、
ちょっとハードコアなイメージがあるんですが、


「1週間に一度炊けばいい」


という方にはむしろ楽なのかもしれませんね。


ご飯を炊くのは、ヘイワの圧力鍋の一升サイズだそうです。
参考にしてみてください!


※体験談中、酵素玄米ご飯が傷みにくい、という話がありますが、
お弁当などにもっていくときには、
普通に、食中毒の対策をきちんと行ってください。


酵素玄米については
こちらの記事も参考に・酵素玄米について読むべき本3冊


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